Maracaná

Maracaná

Suave marquise de chocolate con salsa de maracuyá.
10/12 porciones
Con club La Nación: $150 retirando en nuestra boutique
Precio: $ 750

Entrega inmediata (4hs)

  • ¿Qué tiene la torta?

    Suave marquise de chocolate sobre base de galletitas de chocolate cubierta con salsa de maracuyá.

  • ¿Cómo es?

    Es una Mousse de chocolate que al conservarse en freezer, es una torta fresca y muy poco empalagosa.

  • La recomendamos...

    Para el momento del postre, tanto al mediodía como a la noche.

  • Historia de la torta

    En el siglo XVIII los franceses perfeccionaron la receta del marquise (mezclando el chocolate con yemas de huevos) La popularización del mismo fue posible a principios del siglo XX con la refrigeración (ya que sin gelatina el marquise se derrite).

  • Etimología

    Organizamos un concurso en Twitter y Facebook y el nombre más votado fue Maracaná.

  • Conservación y consumo

    Se conserva en freezer por 1 mes. Se mantiene en freezer hasta el momento de ser consumida. Recomendamos esperar 15 minutos para poder cortarla mejor y lo que sobra, conservar nuevamente en freezer.

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